Dondurucunuzun sıcaklığını genellikle -18 derece civarında tutmalısınız. Bu, besinlerin kalitesini ve lezzetini korumak için ideal bir sıcaklıktır. Termostat ayarlarını düzenli olarak kontrol edin ve gerektiğinde ayarlamalar yapın.
Dondurucunuzu aşırı doldurmak da hava dolaşımını engelleyebilir ve besinlerin donması sürecini etkileyebilir.
Düzgün bir hava akışı sağlamak ve dondurucunuzun verimliliğini artırmak için dondurucunun içinde yeterli boş alan bırakın. Bu, besinlerin daha hızlı donmasına ve daha iyi muhafaza edilmesine yardımcı olacaktır.
Doğru kap kullanımı
Dondurucuya koyduğunuz kapların malzemesi önemlidir. Cam kaplar, sıcaklık değişimlerine daha dayanıklıdır, bu nedenle dondurucuya dayanıklı cam kapları tercih edin. Bu, genleşme ve büzülme nedeniyle çatlamaları önleyecektir.
Yiyecek saklama
Konserve yiyecekleri kendi kutularında dondurmak yerine, dayanıklı plastik kaplara veya buzdolabı poşetlerine aktarmak daha güvenlidir.
Ayrıca yumurta ve süt ürünlerini dondurmadan önce kırıp çırpılmış halde hava geçirmez kaplarda saklamak, besinlerin yapısını korumaya yardımcı olacaktır.
Sert peynirler genellikle dondurulabilir ve buzdolabından çıkartıldıktan sonra hala iyi bir kıvamda olabilir.
Dondurucu konumu
Dondurucunuzu doğru bir konumda yerleştirmek de önemlidir. Isı kaynaklarından uzak, doğrudan güneş ışığı almayan ve iyi havalandırılan bir alanda dondurucunuzu tutun.
Bu, dondurucunuzun daha verimli çalışmasına ve enerji tasarrufuna yardımcı olacaktır.
